Ciekawe formy silikonowe

Współcześnie trwa prawdziwy boom na fenomenalnie przystrojone torty i ciasta, w ogóle wypieki w fantazyjnych kształtach. Jeszcze kilka lat temu o takich cudach sztuki cukierniczej można było jedynie pomarzyć. Teraz dzięki formom silikonowym tego typu wypieki można bez problemu zrobić w swoim domu.

Fantazyjne formy silikonowe do ciast

Fantazyjne formy silikonowe z pewnością zainteresują wszystkich miłośników słodkich wypieków. Można kupić je zarówno w tradycyjnych kształtach, wtedy piecze się w nich ciasta takie jak keks, tarty, muffiny – zastępują one w kuchni tradycyjne formy blaszane. Profesjonalnych sklepach dla cukierników można też znaleźć foremki o zdecydowanie bardziej niesztampowych kształtach – dzięki temu można zrobić wypieki na przykład w formie misia, gwiazdki czy kwiatuszki. Takie słodkości na pewno przypadną do gustu dzieciom – w końcu maluchy jedzą oczami, a im coś bardziej atrakcyjne wizualnie, tym większa szansa, że skosztują.

Dlaczego w formach silikonowych tak dobrze się piecze

Nietuzinkowe kształty silikonowych foremek to nie jedyna ich zaleta. Tak naprawdę dla cukiernika zwykle większe znaczenie ma bowiem wygoda podczas użytkowania formy. Do tych silikonowych ciasto zwykle nie przywiera, temperatura rozprowadza się równomiernie, nie ma zatem mowy o przypaleniu wypieku. Ciasto po wystudzeniu z łatwością da się wyciągnąć, foremki nie trzeba zatem smarować tłuszczem czy wykładać papierem do pieczenia. To zatem dużo szybsze rozwiązanie niż stare tradycyjne formy.