Arkana kulinariów
buty gastronomiczne

Jakie buty należy nosić w lokalu gastronomicznym?

Branża gastronomiczna jest specyficzna. Każda osoba, która planuje zatrudnienie w lokalu gastronomicznych, zakładzie przetwórstwa spożywczego lub w podobnych miejscach, musi przejść określone badania, jakich celem jest potwierdzenie gotowości do podjęcia pracy na takim stanowisku. Potrzebna jest również odpowiednia odzież oraz buty, jakie każdego dnia będzie nosić się w pracy.

Antypoślizgowe buty dla gastronomii

W miejscach, gdzie ma się do czynienia z przygotowywaniem żywności, często ma się do czynienia z wilgocią, wydzielaną na skutek parowania. Owa wilgoć osiada na podłodze. Warto to zauważyć, ponieważ to warunkuje fakt, że buty gastronomiczne, powinny mieć podeszwy antypoślizgowe. Tylko dzięki temu nie będzie o łatwy upadek – w szczególności, że czasem ktoś idzie z gorącą zawartością pojemników. Skoro mowa już o podeszwach, to warto także wskazać na ich właściwości samoczyszczące. Nie trzeba będzie obawiać się tego, że zabrudzenia będą przenoszone pomiędzy kolejnymi pomieszczeniami. Jakie powinny być jeszcze buty, jakie dedykowane są dla branży gastronomicznej?

Wygodne i komfortowe obuwie

Praca w branży gastronomicznej często wymaga wykonywania obowiązków zawodowych przez kilka godzin w pozycji stojącej. Nic więc dziwnego, że wiele osób zwraca uwagę także na ich lekką konstrukcję. Dzięki temu, nawet po wielu godzinach na nogach, nie trzeba obawiać się dyskomfortu. Powiedziane było już o podeszwie antypoślizgowej, ale trzeba także dodać to, że muszą one być także w całości odporne na działanie wody. Osoba, jaka będzie nosiła takie buty, na pewno będzie zwracała również uwagę na ten fakt, czy samo ich zakładanie/zdejmowanie nie będzie stanowiło zbyt dużego problemu.

Obecnie otrzymać można różnego rodzaju obuwie dla branży gastronomicznej. Nie brakuje tych propozycji w typie klasyczne mokasyny – w całości zbudowane. Można jednak otrzymać te, które w swojej formie przypominać mogą crocsy, jakie mogą mieć odpinany pasek, który można dopasować do swoich indywidualnych potrzeb.