Kieliszki do góry, czyli opowieść o lampkach do wina.

W wielu krajach na świecie kultura picia wina zyskuje na popularności. Szeroki wybór trunków na rynku sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Wybór wina to podstawa, jednak ważny jest także sposób zaserwowania wina na kolacji we dwoje lub przyjęciu rodzinnym. Nie trzeba przechodzić specjalistycznego szkolenia, aby podać wino zgodnie z zasadami savoir-vivre. Wiedzę w tym temacie można zaczerpnąć z poniższego artykułu, a następnie wykorzystać do nawiązania rozmowy ze znajomymi. Kształt naczynia ma duże znaczenie i jest zależny od rodzaju podawanego trunku. Właściwie dobrane kieliszki do wina nie tylko pięknie się prezentują, ale także wydobędą z niego pełnię smaku i zapachu.

Ogólne zasady wyboru szkła

Decydując się na zakup kieliszków do wina należy zwrócić uwagę na kilka kwestii i osobistych preferencji, wśród których można wyróżnić:

• rodzaj wina,
• jakość szkła,
• ilość kieliszków w zestawie,
• elementy ozdobne,
• możliwość mycia w zmywarce,
• cena.

Kieliszki wykonane z cienkiego i niezdobionego szkła ułatwią ocenę jego walorów – głównie barwy. Jeśli jednak kupującemu nie zależy na tym aspekcie, to może on wybrać zestaw kierując się swoim gustem. Warto zastanowić się nad ilością potrzebnych naczyń i nie kupować zestawu zawierającego zbyt dużo elementów. Dodatkowo, można sprawdzić czy kupowane kieliszki mogą być bezpiecznie myte w zmywarce. Ostatecznym aspektem będzie cena dostosowana do zasobności portfela.

Dla koneserów wina czerwonego

Dobrą praktyką w przypadku podawania ciemnego trunku jest otworzenie butelki przed planowanym wydarzeniem, co pozwoli uwolnić aromaty. Wino czerwone powinno być podawane w dużych kieliszkach o pękatym kształcie, czasem zbliżonym kształtem do tulipana. Taki kształt pomaga w szybszym wyzwoleniu bukietu zawartego w napoju. Kieliszki do wina czerwonego zazwyczaj należy napełnić najszerszego miejsca naczynia. Poprawnym miejscem trzymania szkła jest nóżka, gdyż złapanie za kielich spowoduje niepożądane ogrzanie napoju. 

Dla miłośników wina białego

Kieliszki do wina białego dostępne w sklepie https://gastromocni.pl/do-wina, zazwyczaj są mniejsze i wyższe. Ma to związek z dłuższym utrzymywaniem niższej temperatury, w jakiej podawane jest białe wino. Średnica kieliszków jest mniejsza, co pozwala na łatwe odróżnienie. Podobnie jak kieliszki do czerwonego trunku, podczas spożywania powinno się je trzymać za nóżkę bądź podstawę.