Jaki rondel kuchenny kupić?

Wybór naczyń kuchennych jest bardzo duży, dlatego każdy bez większych problemów powinien dopasować coś do swoich potrzeb oraz preferencji. 

Wybór rondla kuchennego

Warto zwrócić uwagę na fakt, że systematycznie pojawiają się nowe rozwiązania, dlatego wiele osób zastanawia się jak wybrać rondel kuchenny z tak różnych modeli – https://ostry-sklep.pl/rondle. Jest to naczynie o prostej konstrukcji, które przypomina połączenie patelni i garnka. Należy mieć na uwadze, że rondel kuchenny powinien być wykonany z wysokiej klasy materiałów. Charakteryzuje się wyższym rantem niż patelnia i długą rączką. Wysokość rantu jest uzależniona od średnicy rondla, ale z reguły wynosi 8 – 14 cm. W dużych rondlach często można spotkać drugi, trochę mniejszy uchwyt. Takie rozwiązanie powoduje, że zdecydowanie łatwiej użytkuje się rondel, a oprócz tego jest zachowane większe bezpieczeństwo podczas gotowania. Dawniej nie było tak dużej różnorodności i dostępne były jedynie rondle żeliwne oraz rondle emaliowane. 

Rodzaje rondli kuchennych

Posiadały one jednak pewne wady, które sprawiły, że zostały zastąpione przez rondle ceramiczne oraz wykonane ze stali nierdzewnej. W rondlach emaliowanych często łuszczyła się farba, a rdzawe i czarne prześwity znacząco obniżały estetykę. Gotowanie także nie było proste, ponieważ potrawy bardzo szybko się przypalały i ciężko było coś przyrządzić. Oczywiście były na to sposoby, ale mało doświadczone osoby w kuchni nie do końca były tego świadome. Rondel żeliwny był bardzo wytrzymały i odporny na mechaniczne uszkodzenia. Posiadał również grube dno, które zapewniało dobre trzymanie oraz rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu gotowało się na nim znacznie łatwiej niż na rondlu emaliowanym. Obecnie w kuchniach można spotkać głównie rondle ceramiczne oraz rondle ze stali nierdzewnej. Te ostatnie nie łapią przebarwień oraz zapachów, a ich konserwacja nie jest ciężka. Rondel ceramiczny jest zdecydowanie mniej wytrzymały, ale również dobrze się w nim gotuje, a do tego jest nieco cięższy. Na wyróżnienie zasługuje także rondel ceramiczny, który jest najbardziej ekonomiczny z całego zestawienia.